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Velouté de carottes au gingembre et escalope de pomme frite au nid d'abeille

mit Velouté de carottes au gingembre

Rüebli Ingwer Cremesuppe

Cuisinier / Cuisinière

Urs Baumann

Entreprise

Zum Stiftung Dankensberg

Lieu

Beinwil am See

Fine crème de carottes au gingembre, tranches de pommes frites au beurre et nid d’abeille croustillant. Garni de ciboulette.

Produit utilisé