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Marktfrische Kohlrabi-Erbsen Crèmesuppe

mit Bio Erbsen

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Köchin / Koch

Boris Ancona

Betrieb

Zum Restaurant ristoro

Ort

Dättwil

Fein pürierte Kohlrabisuppe, verfeinert mit Marktfrischen Erbsen, garniert mit Blätterteigschnecken, einem Hauch Bündnerfleisch und würzigem Basilikumpesto

Verwendetes Produkt